lunedì 18 ottobre 2010

'Na dritta per dolce: ciambellone al cioccolato da paura in 10 minuti!!!









Una sera a cena dai miei ho provato questo ciambellone al cioccolato fatto in casa da mia mamma e dopo averlo gustato, le ho chiesto, come mi capita spesso con lei, di passarmi la ricetta.
Quando mi ha detto, sorridendo, che l'aveva fatto nel microonde non ci potevo credere..!
Buonissimo come quello cotto nel forno con la differenza che, normalmente anche per fare il più semplice ciambellone, oltre ai 5 minuti che occorrono per fare l'impasto, bisogna scaldare il forno e cuocere per una mezz'oretta.
Invece, dopo aver mixato questi ingredienti:

  • 125 gr di zucchero 
  • 125 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 gr di burro
  • 4 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di cognac
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 30 gr di cacao in polvere


metti il tutto dentro un pirex rotondo, foderato con la cartaforno precedentemente inumidita con acqua e strizzata (superdritta per non fare appiccicare il dolce sul fondo!), e poi nel microonde per soli 5 minuti di cottura a tutto gas, cioè a massima potenza!!!
E.. drinn! 
Fatto!
Una spruzzata di zucchero a velo dopo averlo fatto riposare un pò e via, il ciambellone al cioccolato, ottimo anche la mattina per colazione, è pronto in soli 10 minuti!


Lo

4 commenti:

  1. Vabbèmacosìnonvale...........ahhahaahhahaah la dritta sul ciambellone con tanto di foto vista a quest'ora (è mezzogiorno) è un vero attentato... Buono, buono, buono.....e dire che di solito le cose fatte in 5 minuti sono quelle che valgono poco!!!!
    Più che un blog, questo sta diventando un vademecum a tuttogas!!!
    In attesa della prossima dritta lascio il pensiero del giorno.....
    Più so.... più mi accorgo di non sapere.......

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  2. "vademecum atuttogas" !!! questa me la segno!
    Troppo forte!
    Grazie per il pensiero del giorno..!

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